Waaron zijn vezels zo belangrijk? / GEZONDHEID
Vezels worden in de maag niet verteerd en komen in de darmen terecht.
Daar voeden de goedaardige darmbacteriën zich ermee, wat heel goed is voor de
gezondheid.
Vezels bevorderen
ook gewichtsverlies, ze verlagen de bloedsuikerniveaus en gaan obstipatie
tegen. Het is dus niet verwonderlijk dat uit onderzoek blijkt dat mensen
die de meeste vezels eten over het algemeen ook het gezondst zijn. Ze lopen
bijvoorbeeld minder risico op hartziektes, zwaarlijvigheid en diabetes 2 en ook
leven ze vaak langer. Sommige soorten vezelrijk voedsel zijn ook nog eens heel
lekker en eenvoudig in te passen in je eetgewoontes. 22 vezelrijke
voedingsmiddelen die zowel gezond als zeer verzadigend zijn..lees je hieronder.
1.
Peren Het is één van de beste
bronnen van vezels uit fruit.
2.
Aardbeien Ze zitten vol met vitamine C, mangaan en allerlei
krachtige antioxidanten.
3. Avocado’s De avocado is anders dan de meeste andere vruchten.
Hij zit vol met gezonde vetten in plaats van koolhydraten. Avocado’s bevatten
zeer veel vitamine C, kalium, magnesium, vitamine E en verscheidene
B-vitaminen.
4. Appels Appels bevatten relatief veel vezels.
5. Frambozen Frambozen zijn zeer voedzame bessen met een sterke
smaak. Ze zitten bomvol met vitamine C en mangaan.
6. Bananen Bananen zijn een goede bron van veel voedingsstoffen,
waaronder vitamine C, vitamine B6 en kalium
7.
Wortelen Er zit veel vitamine K, vitamine B6, magnesium en bètacaroteen in, een
antioxidant die in het lichaam wordt omgezet in vitamine A.
8.
Bieten De biet is een
knolgewas waarin veel verschillende belangrijke voedingsstoffen zitten, zoals
foliumzuur, ijzer, koper, mangaan en kalium. Bieten zitten ook vol met
anorganische nitraten, voedingsstoffen waarvan is gebleken dat ze een goede
invloed hebben op de bloeddrukregeling en de prestaties bij sporten.
9.
Broccoli Van alle voedingsmiddelen ter wereld is dit één van
de rijkste aan voedingsstoffen. Het zit bomvol vitamine C, vitamine K,
foliumzuur, B-vitamines, kalium, ijzer en mangaan. Het bevat ook antioxidanten
en krachtige anti-kanker voedingsstoffen. Broccoli bevat ook relatief veel
eiwitten vergeleken met de meeste andere groenten.
10.
Artisjok Zit vol met
voedingsstoffen en is één van de beste bronnen van vezels ter wereld.
1.
Spruitjes Spruitjes bevatten zeer
veel vitamine K, kalium, foliumzuur en krachtige anti-kanker antioxidanten.
12.
Linzen Linzen zijn heel
goedkoop en behoren tot de meest voedzame voedingsmiddelen ter wereld. Ze
bevatten veel eiwitten en zitten bomvol met allerlei belangrijke
voedingsstoffen.
13.
Kidneybonen Net als andere peulvruchten, zitten er
zeer veel plantaardige eiwitten in en verschillende voedingsstoffen.
14.
Spliterwten Spliterwten
worden gemaakt van de gedroogde, gespleten en gepelde zaden van erwten.
15.
Kikkererwten De
kikkererwt is ook een peulvrucht die vol zit met voedingsstoffen, waaronder
mineralen en eiwitten. zwarte bonen (8,7%), groene sojaboontjes (edamame, 5,2%)
en limabonen (5,3%).
16.
Quinoa Quinoa is een
pseudograan dat de laatste jaren ongelooflijk populair is bij
gezondheidsbewuste mensen. Het zit bomvol met allerlei voedingsstoffen,
waaronder eiwitten, magnesium, ijzer, zink, kalium en antioxidanten.
17.
Haver (Haver is
misschien wel de gezondste graansoort die er is. Het is zeer rijk aan
vitaminen, mineralen en antioxidanten. Het bevat ook een krachtige oplosbare
vezel genaamd bètaglucan, die grote positieve effecten heeft op de bloedsuiker-
en cholesterolgehaltes.
18.
Popcorn Als
je als doel gesteld hebt om je vezelinname te verhogen, dan kun je het best
popcorn als tussendoortje nemen. Popcorn zit boordevol vezels, calorie voor
calorie. Maar als je er een hoop vet aan toevoegt, dan zal de verhouding
vezels/calorieën wel veel nadeliger uitvallen...dus hou daar wel rekening mee!
19.
Amandelen Amandelen bevatten zeer veel voedingsstoffen, waaronder
gezonde vetten, vitamine E, mangaan en magnesium.
20.
Chiazaad Chiazaadjes
zijn kleine zwarte zaadjes die in kringen van
natuurlijke-gezondheidsaanhangers immens populair zijn. Ze zijn zeer
voedzaam en bevatten heel veel magnesium, fosfor, calcium en zink. Het vormt
misschien wel de beste bron van vezels ter wereld.
21.
Zoete aardappels Hij smaakt zoet en is goed vullend.
Er zit erg veel bètacaroteen in, veel B-vitaminen en verscheidene mineralen.
22.
Pure chocolade Het
bevat verbazend veel voedingsstoffen en hoort ook tot de beste voeding ter
wereld wat antioxidanten betreft. Zorg er wel voor dat je donkere
chocolade kiest die veel cacao bevat (70-95% of meer), en niet dat ene met een
lading suiker toegevoegd.
Lees ook! Welk brood is gezondst?
Advertentie / PaulasChoice
JOUW
BESCHERMING TEGEN HUID VERVUILING!
Ons
Defense-systeem beschermt je huid tegen vervuiling, uv-straling en blauw licht.
Ieder product in deze collectie bevat onze exclusieve Anti-Pollution Factor™,
een unieke mix van ingrediënten die huidschade door milieuvervuiling tegengaan.
Milieuvervuiling
is schadelijk voor je huid. Je huid kan er dof, verkleurd of oneffen door
uitzien en het kan het verouderingsproces zelfs versnellen. Met deze 4 simpele
stappen versterk je je huidbarrière en zorg je ervoor dat je huid er gezond en
stralend uit blijft zien.
![]() |
Defense mini set nu voor € 25,00 |